2015. február 28., szombat

CSALÁNTEA


A csalánt - melyet régen elsősorban afrodiziákumként ismertek, később pedig egy időre elfelejtettek - sokáig nem tekintették gyógynövénynek.

Levelei érintésre kellemetlen égető érzést és viszketést váltanak ki a bőrön. Ugyanakkor éppen a csalánszűrökben található, égető hatású vegyület tartalmazza a csalán egyik legfontosabb hatóanyagát. A reumában szenvedő betegek testét mind a mai napig csalánnal dörzsölik be (csapkodják). A kezelés eredményeként az eljárásnak alávetett testrészek vérellátása megélénkül, a panaszok enyhülnek. A népi gyógyászatban méregtelenítő és tisztító hatását használják ki.
A csalánlevél a tavaszi tisztítókúrák során alkalmazott vértisztító gyógyteák állandó összetevője.
A gyökeréből készített tea serkenti a vizelettermelést, és ezzel enyhíti a prosztata-megnagyobbodás tüneteit. A csalán mindezeken túl vitaminokat és ásványi anyagokat, például kovasavat, káliumot és vasat tartalmaz.

VIZELETHAJTÓ HATÁSÚ

A csalántea serkenti az emésztést, ezenkívül vizelethajtó hatású. Egy bögrébe 2-3 kávéskanál szárított csalánlevelet szórunk, lobogva forró vízzel felöntjük. A forrázatot lefedve 5-10 percig állni hagyjuk. Naponta kétszer fogyasszuk lassan kortyolgatva, étkezések után fél órával. A teát ízlés szerint édesíthetjük egy kevés mézzel.


ÉDESKÖMÉNYTEA


A zellerfélék családjába tartozó édeskömény a Földközi-tenger medencéjéből származik, ahol a réteken és hegyoldalakon vadon terem. Jelenleg Európában, Ázsiában, Afrika egyes részein és Amerikában termesztik gyógyászati célokból. gyógyító tulajdonságai már az ókorban ismertek voltk, főleg emésztőrendszeri panaszok esetén alkalmazták. Az édekömény magjából nyert illóolajat bolha, tetű és kullancs elűzésére használták.

Édesköményteával csillapíthatjuk a puffadást és oldhatjuk a görcsöket. A tea étvágygerjesztő, segíti az emésztést, a felső légúti megbetegedéseket is gyógyítja. Mivel káros mellékhatásai nincsenek és ynugtatja az emésztőrendszert, gyakran adják csecsemők ételeihez.

A tea elkészítése - Szórjunk a csészébe 1-2 kávéskanál frissen őrölt vagy zúzott édesköménymagot, és forrázzuk le. Fedő alatt 5-10 percig áztassuk, majd szűrjük le. Amennyiben az orvos másképp nem rendeli, felnőtteknek emésztési zavarok esetén a frissen készített forrázatból napi 3 csészével (kb. 8 dl) kell fogyasztaniuk az étkezések között. Gyerekek és fiatalok a felét (4 dl) fogyaszthatják, csecsemők napi 1 dl-t. A panaszoktól függően a kezelés 3-6 hétig tarthat.


2015. február 27., péntek

EUKALIPTUSZTEA


Az eukaliptuszfa valamennyi változata Ausztráliából, Új-Guineából és Tasmániából származik. A krilyeukaliptusz a világ egyik legmagasabb fája, több mint 100 m magasra nő. Kevésbé mutatós, csupán 70 m magas fajtái az ötödik kontinensen hatalmas erődket alkotnak, amelyek felett kékesen csillog a fák által permetezett illóolaj a forró, nyári napokon.

A növény gyógyhatását a bennszülöttek már régóta ismerik, de Európába csak a 19-20.század fordulóján jutott el. A fa levelének legfontosabb hatóanyaga a jellegzetes illatú olaj. Forrázat készítéséhez a golyós eukaliptusz illóolajban gazdag leveleit használják fel. A belőle készült tea fertőtlenítő, köptető, hűsítő és nyugtató hatású, ezért jól beválik a felső légúti megbetegedések és a hörghurut gyógyításában.

A TEA ELKÉSZÍTÉSE

Tegyünk egy bögrébe 1 kávéskanál eukaliptuszlevelet, forrázzuk le, majd fedjük le, hogy ne párologjon el az illóolaja. 10 perc múlva szűrjük le. A teát ízlés szerint mézzel ízesíthetjük. Amennyiben az orvos másképp nem rendeli, köhögés ellen igyunk meg belőle naponta 2-3 csészével.


CITROM

Hatásos C-vitamin-hiány, torokproblémák, rekedtség, szájnyálkahártya-gyulladás, köhögés, asztma, idegesség, álmatlanság, szapora szívverés, emésztési panaszok, émelygés, gyomorégés, gyomor-, máj- és bélbetegségek, reumatikus panaszok, mérgezés esetén.


Kínában már háromezer évvel ezelőtt honos volt az örökzöld citromfa. Vadon ma már nem nő azon a vidéken, termesztve is alig, de számos földközi-tengeri országban találhatók citromültetvények - az egyik legnagyobb termőterület szicília. A gyümölcsöt leginkább antiszeptikus hatása és magas C-vitamin-tartalma miatt értékelik nagyra: másfél citrom leve szinte teljesen fedezi egy felnőtt napi C-vitamin-szükségletét, amely 75 mg.

A citrom erősíti az ellenálló képességet, megelőzi a fertőzéseket, késlelteti a sejtek öregedését. Savtartalma ellenére lúgos gyümölcs. Emésztése során kálium-karbonát jön létre, mely meggátolja a gyomor és a szervezet elsavasodását. Gyógyászati célokra a gyümölcs levét, leveleit, héját és illóolaját is használják.

ÉRDEMES BIOCITROMOT VENNI

Amikor citromot veszünk, érdemes megkérdezni, hogy a gyümölcs biológiai gazdálkodásból származik-e, és hogy vegyi anyaggal kezelték-e a héját. A kereskedelmi forgalomban kapható citrusféléket általában rovarirtó szerekkel permetezik, ileltve difenil-származékot tartalmazó, rákkeltő hatású készítményekkel tartósítják.


2015. február 24., kedd

KAMILLATEA


 A kamilla - Matricaria chamomilla - az őszirózsafélék Családjába tartozó gyógynövény, amely a természetgyógyászatban évszázadok óta ismert és értékes szer, különösen az emésztőrendszerre gyakorolt görcsoldó és gyulladáscsökkentő hatása, valamint fájdalomcsillapító tulajdonsága miatt.

A kamillafőzetet elsősorban gyermekbetegségek esetén használják: gyorsan és hatékonyan enyhíti a gyomorfájást, és megnyugtatja a síró gyermeket. A kamilla szárított virágzatát számos felnőttbetegségre is használják.

A kamilla szintén hatásos gyomor- és bélpanaszok, valamint menstruációs fájdalmak esetén. Külsőleg alkalmazva borogatás formájában is lehet használni bőrgyulladás, sebek, napégés, kötőhártya-gyulladás, szájüreg- és torokgyulladás ellen. A legjobban az a gyógytea esik, amelyhez a virágokat magunk gyűjtjük és szárítjuk. A kamilla júniusban és júliusban virágzik. Összegyűjtjük és szárítjuk.

Így készítünk kamillafőzetet - 1 csésze forró vízbe tegyünk 1 kávéskanál kamillavirágzatot. A víz már ne forrjon, mivel így elpárolognának az illóolaj gyógyító összetevői. A lefedett teát ne áztassuk öt percnél tovább.


Szilveszter utáni gyógytea kúra

Szilveszter utáni teakúra: fogadkozások helyett?


Karácsony és újév tájékán a legtöbb ember a szokásosnál bőségesebben táplálkozik. Ennek következtében sokan éreznek átmeneti vagy tartós püffedést, felfúvódást, étvágytalanságot és bizony váratlanul úgy érezzük, hogy engedni kell a nadrágszíjon.

A nagy zabálásoknak súlyosabb egészségügyi következményei lehetnek: kínzó fejfájás, kiújuló reumatikus fájdalmak, depresszió, aranyér, szabálytalan menzesz, pattanások, stb. Ilyenkor célszerű teakúrát tartani.

Olyan hazai növények hatóanyagai sietnek ilyenkor segítségünkre, amelyek vértisztító és salaktalanító hatásúak, továbbá serkentik a máj, a veseműködést és a vérkeringést.

Lassan a tél második felébe érünk, érzékenyebbek vagyunk a hűléses megbetegedésekre és a fertőzésekre. A teák a szervezet ellenálló képességét is számottevően fokozzák
A szaküzletekben számos salaktalanító, méregtelenítő teakeveréket lehet beszerezni. Mi pedig ismerkedjünk meg az ezeket alkotó néhány növénnyel, amit azért is szívesen mondok el, hogy a nyár folyamán sétáik, kirándulásaik alkalmával gyűjtsenek, szárítsanak és tároljanak a téli hónapokra belőlük.


2015. február 22., vasárnap

ÉLESZTŐ

Hatásos B-vitamin-hiány, energiahiány, bőrirritáció, gluténmentes diéta, fehérje allergia esetén; szigorú vegetáriánus diétában is használható kiegészítőként. 


Az élesztő a gombákhoz tartozó egysejtű szervezet. Levegőtlen helyen a cukor etilalkoholos erjedése, azaz etanollá és széndioxiddá válása útján jut energiához. A nemes élesztő számos különböző változatát hasznosítják az élelmiszeriparban, különösen ott, ahol erjesztésre van szükség, pl. sörélesztőt, borélesztőt, pálinkaélesztőt. A sütőiparban sütőélesztőt használnak, amelynek fontos tulajdonsága az ún. kelesztő erő, azaz a tésztának a keletkező széndioxid segítségével történő feldagasztása. Az élesztő ízének szempontjából döntő jelentősége van a táptalajnak. Magas fehérjetartalmának és B-vitamin-tartalmának köszönhetően az élesztőt tabletta, pehely, por és kivonat formájában is alkalmazzák B-vitaminhiány és cukorbetegség esetén dietetikus szerként, valamint az anyagcsere serkentésére és bőr-, valamint májbetegségekre. Fűszerként és pasztaként is feldolgozzák. Az élesztő alacsony zsírtartalmú, nem tartalmaz koleszterint, így cukorbetegeknek készített termékek előállításához kiválóan alkalmas.

EGÉSZSÉGES SZENDVICSKRÉM

Louis Pasteur és Justus von Liebig a 19. században készített először élesztőkivonatot. Az étkezési élesztőt sejtnedvből és sóból állítják elő. Mivel B-vitaminokat és fehérjét tartalmaz, szendvicskrémet is készítenek belőle, amelyet különböző diétákban használnak fel. A kivonatot egészséges élelmiszereket árusító üzletekben lehet megvásárolni.


HAJDINA

Hatásos a gluténmentes étrendben; a túl sok gyomorsav semlegesítésére; külsőleg görcsök, zúzódások, vérömleny kezelésére.


Felhasználásának módja alapján a közönséges hajdinát a gabonák közé sorolják. 
A keserűfűfélék családjába tartozó növény őshazája Dél-Kína, ahol már az i.e. 2. században ismerték és művelték. Manapság közkedvelt kultúrnövény Ázsia számos országában, Oroszországban és Közép- Európában, valamint az Egyesült Államokban és Kanadában is.

A hajdina magja barna színű, háromszögletű, mintegy 3 mm nagyságú. Gyakran használják lisztté vagy darává őrölve. A kereskedelmi forgalomban kapható pirított hajdinadara és pirítatlan apró szemű mag. A valódi gabonákkal ellentétben nem tartalmaz glutánt, könnyen emészthető fehérjéket ellenben igen.

A gluténmentes étrendbe beépíthető, vagyis lisztérzékenyeknek kifejezettten ajánlott. A hajdina számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz (többek között magnéziumot, káliumot, vasat, cinket). Erősíti az idegrendszert, fokozza a szervezet védekezőképességét. A hajdinát számon tartják gyógynövényként is: magát a növényt felhasználják gyógyfőzetek készítéséehz, míg magjából reumatikus betegségek kezelésére szolgáló borogatás készül.

Búza helyett

Ételeink tápanyagértékét növelhetjük, ha a főzéshez bőzaliszt helyett rizslisztet használunk. A legízletesebb palacsintát hajdinalisztből sütik - ehetjük édesen és sósan egyaránt. Ahajdinalisztből, sóval és vízzel készülő híres bretagne-i galette (gazdagon töltött sós palacsinta) alapvető fogás azon a vidéken évszázadok óta. A hajdinaliszttel a gluténérzékenyek kiválthatják a búzalisztet.

PROPOLISZ - MÉHSZUROK

Hatásos a korai öregedés tünetei, az immunrendszer gyengülése, megfázás, influenza, nátha, torokfájás, bőrirritáció és viszketés esetén.


A propolisz zöldesbarna, gyantás állagú anyag, melyet a dolgozó méhek a kaptár szigetelésére használnak. A rovaroknak ez az anyag arra szolgál, hogy megvédjék a fészeksejteket a fertőzéstől, a betolakodó mikroorganizmusoktól (gombák, baktériumok, vírusok) és a bomláskor keletkező méreganyagoktól. A propolisz a fák, bokrok, rügyek gyantájából és méhek mirigyeinek váladékából jön létre. Egy átlagos méretű kaptár évente nagyjából 100 g propoliszt termel, amelynek csak a felét gyűjtheti be a méhész, hogy ne tegye ki veszélynek a kaptárt.
A propoliszt már az ókori Egyiptomban ismerték, az orvosok nehezen gyógyuló sebek és gyulladásos állapotok kezelésére használták. A görög orvos, Dioszkuridész duzzanatokra és ideggyulladásra javasolta a használatát. Manapság számos vizsgálat támasztja alá a méhszurok antibakteriális hatását. Ajánlott a korai öregedés tüneteire és az immunrendszer erősítésére.

SZÁMOS KÉSZÍTMÉNYBEN MEGTALÁLHATÓ

Propolisz kapható az egészséges élelmiszereket forgalmazó boltokban, önmagában vagy más természetes összetevőkkel, például virágporral, méhpempővel vegyítve. Drazsé, granulátum, ampullás folyadék és ivólé formájában beszerezhető. Léteznek propoliszos kenőcsök és krémek, valamint fogkrém, szájvíz és szájüregben alkalmazandó zselé is.


MÉZ

Hatása bizonyított köhögés, hörghurut, torokgyulladás és alvászavarok esetén; erősíti az immunrendszert és gyorsítja a sebgyógyulást.


Az egyik legsokoldalúbb házi orvosság a méz, amelyet folyékony állagú vagy kristályos formában (ikrás méz) ismerünk. A könnyen felszívódó és egyben erősítő hatású méz semmi mással nem pótolható a lábadozó beteg étrendjében. Javítja a szervezet védekező képességét, jótékony hatást gyakorol a gondolkodásra és az álom minőségére. Értékes összetevőinek köszönhetően ennyhíti az emésztési zavarokat, elősegíti a felső légúti megbetegedések, valamint egyes szívpanaszok és keringési problémák gyógyulását.
A méz külsőleg is használható: vékony rétegben alkalmazva a lassan gyógyuló kisebb sebeket és a kiszáradt, repedezett ajkakat hatékonyan kezelhetjük vele.
A méz és a méhek által gyűjtött, termelt vagy kiválaszott más anyagok, például a méhviasz, a méhpempő és a méhméreg gyógyító célú felhasználását apiterápiának nevezzük.

A MÉH MINT TERMÉSZETES SZŰRŐ

A növényvédő szerek, valamint az ipari égéstermékek és kipufogógázok maradványai a mézben csupán nyomokban találhatók meg. Ha a méhek méreganyaggal kerülnek kapcsolatba, elpusztulnak, vagyis biológiai szűrőként működnek. A méhkaptárba ilyen módon nem kerülhetnek be a környezetben lévő vegyi anyagok.


GYÓGYAGYAG

Hatásos az ízületek és izmok reumatikus megbetegedései, gyomorégés, emésztési panaszok, megfázás, torokgyulladás és bőrproblémák esetén.


A gyógyagyag kedvező hatását már az antikvitás korában jól ismerték. A modern orvostudomány a 19. században fedezte fel ismét. Köszönhetően a benne lévő értékes ásványi anyagoknak és nyomelemeknek, mint amilyen a szilícium, az alumínium, a vasoxid, a magnézium vagy a kalcium, a gyógyagyag erősíti a szervezetet, tisztítja a vért, felszívja a kórokozó baktériumokat, szabályozza az emséztőrendszer munkáját, elősegíti a bőrbetegségek gyógyulását. Elsősorban lassan gyógyuló sebek, reumatikus fájdalom és téelmérgezés kezelésére szolgál. A gyógyagyag hatásait Emanuel Felke (1856-1926) természetgyógyász írta össze. Rájött arra, hogy terápiás célokra legalkalmasabb a jégkorszaki üledékből származó törmelékes, meszes üledékes kőzet. Gyógyagyagot úgy készítenek belőle, hogy finom porrá őrlik, majd átszitálják - minél apróbb szemű ugyanis a por, sejtjeink annál hatékonyabban képesek felszívni belőle a kovasavat és a vasat. A gyógyagyag külsőleg és belsőleg egyaránt alkalmazható.

 A RENDKÍVÜL FINOMTÓL A DURVA SZEMŰIG

A gyógyagyag változatos formákban kapható: finom vagy durvább por alakjában, illetve kapszulás készítményként. Borogatások készítéséhez finom, liszt állagú gyógyagyag javasolt. Belsőleges használatra finomra őrölt port vagy kapszulát ajánlanak. A kissé durvább szemű változatot elsősorban fürdőadalékként alkalmazzák.


EMSER SÓ

Hatásos súlyos és elhúzódó légúti megbetegedések esetén, főleg ha azok erőteljes váladékozással járnak, illetve gyomorégés ellen.


Az Emser só ásványianyag-keverék, amelyet a németországi Bad Ems gyógyfürdő hőforrásaiból nyernek. A mintegy 70 méteres mélységből feltörő víz 57°C hőmérsékletű, amikor a felszínre tör. Az Emser só kivételes összetételéről híres. Több mint harmincféle fontos ásványi anyag és nyomelem van benne, például kálium, lítium, magnézium. ezenkívül találhatók benne olyan vegyületek, amelyek különösen fontosak az emberi szervezet sejtanyagcseréje szempontjából. Az Emser só összetétele sokkal bonyolultabb, mint a konyhasóé. Évek óta használják légúti megbetegedések gyógyítására, mivel csökkenti a duzzanatokat és csillapítja a nyálkahártya fájdalmait, hatékonyan enyhíti a váladékos köhögést. A számos, eredeti Emser sót tartalmazó készítmény között találunk cseppet, orrspray-t, orröblögetőt, inhaláló ooldatot, orkenyőcsöt, illetve fogkrémet.

AZ EMSER SÓ HASZNÁLATÁNAK MÓDJAI

Az Emser só gyógyszertárban vagy webáruházakban beszerezhető, pasztilla formájában (ún. emser pasztilla). Ez általában a Bad Ems-i só szintetikus megfelelője. Ugyanolyan ásványianyagkeverék, mint az eredeti német termék. Vízben oldva kell galkalmazni. Az Emser só oldata gargalizálásra vagy inhalálásra is használható.


LIGETSZÉPEOLAJ

Bizonyítottan hatásos atópiás bőrgyulladás, allergia, reuma, változókori, illetve a premenstruációs tünetegyüttessel összefüggő panaszok, gyerekeknél jelenkező hiperaktivitás esetén; az anyagcsere általános élénkítésére, valamint szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.


A parlagi ligetszépe (Oenothera biennis) Észak-Amerikában őshonos növény, amely a 18. században került Európába. Valaha zöldségnövényként tartották számon, felhasználása hasonló volt a sárgarépáéhoz. Manapság homokos és  kavicsos talajon fordul elő a természetben, főként vasúti töltések mentén, árokpartokon vagy romos épületek tövében. A ligetszépe napközben szinte észrevétlen, éjszaka azonban gyönyörű virágokat bont. A kinyíló élénksárga virágok csodásan illatoznak, és égő gyertyához teszik hasonlatossá a növényt. A ligetszépe magjaiból kinyert olaj számos értékes vegyületet tartalmaz: egészségbarát zsírsavakat, elsősorban linolénsavat és gammalinolénsavat (GLA). Általában a menstruációt megelőző, illetve a változó kori hormonális panaszok kezelésére javasolt, de külsőleg ugyancsak alkalmazzák, pikkelysömör és atópiás bőrgyulladás esetén bedörzsölésre. kKÖltséges előállítása folytán meglehetősen drága, és egyben az egyik legértékesebb magolaj a világon.

LIGETSZÉPEOLAJ MAGAS VÉRNYOMÁS ELLEN

A ligetszépeolaj hatóanyagai erősítik az immunrendszert, serkentik az anyagcserét és tágítják a vérereket. Alkalmazásával ilyen módon megelőzhető a magas vérnyomás, ami stressz, helytelen táplálkozás és túlzott mértékű dohányzás hatására alakulhat ki. Négy héten keresztül naponta kétszer szedjünk 4-6 ligetszépeolaj-kapszulát.


TORMA

Armoracia rusticana

Hatásos légcsőhurut, torokfájás, influenza, emésztési zavarok esetén; étvágygerjesztő.


A torma délkelet-Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos. Magyarországon általánosan elterjedt növény, amely vadon is terem és gyakorlatilag mindenhol termesztik. Az akár 1 méter magasra megnövő növénynek étkezési célra leginkább a gyökerét használják. Magas C-vitamin-tartalmának és baktériumölő hatású összetevőinek köszönhetően a torma jól bevált eszköz influenzs, torokfájás, légcsőhurut és húgyúti fertőzések esetén. Lehet belőle főzetet, levet, szirupot készíteni, de frissen reszelve is fogyasztható. A frissen reszelt tormából készült borogatás élénkítő hatású, javítja a keringést. A gyökér reszelése közben érdemes védeni a szemünket, mert ilyenkor mustármagolaj szabadul fel, amely ingerli a kotőhártyát, és megkönnyeztet.

TORMAECET

Májfoltokra és szeplőkre kiváló a tormaecet. Aprítsunk fel egy 10 cm hosszú gyökeret, és öntsük le 5 dl almaecettel. A keveréket hagyjuk állni 14 napig, és közben gyakran rázzuk össze. Azután szűrjük le a folyadékot, és néhány héten át naponta kétszer kenjük be vele a kezelni kívánt bőrfelületet.


SÖR

Hatásos alvászavarok, B-vitamin-hiány, bőr- és hajproblémák esetén.


Mai ismereteink szerint a világon először Mezopotámiában készítettek sört, i. e. kb. 5000 évvel.
A sörkészítés művészetének lejegyzéséből tudjuk, hogy abban az időben a sört Nin-Harra istennőnek szánt áldozatként mutatták be.
Erjesztett árpa- és tönkölylepényből készült. A sör nemcsak a nép élelmiszere volt, hanem népszerű fizetőeszköz is. Ha a házigazda meg tudta kínálni a vendégét sörrel, a ház nagy tiszteletnek örvendett. Az első írott sörtörvények a babiloni Hammurapi (Hammurábi) király idejére nyúlnak vissza (a híres törvénykönyv négy fejezete is szól a sörről).
A babiloni sörfőzők kötelességei közé tartozott a betegek befogadása és gyógyítása, mivel ismert volt a sör nyugtató tulajdonsága, és már felhasználták a gyógyításban. A középkorban kezdtek a sörhöz komlót adni, főleg azért, hogy növeljék gyógyító erejét.
A népi gyógyászatban hatékony szerként alkalmazzák a vizeletkiválasztás serkentésére, valamint bőrproblémák és alászavarok kezelésére.

 A SÖR FAJTÁJI

A sör alacsony alkoholtartalmú ital, amelyet maláta (leggyakrabban árpa vagy búza), komló és víz erjesztésével késíztenek - különleges élesztőfajták használatával.
A malátakivonat és az alkoholtartalom nagyságától fügően a sör lehet alkoholmentes, könnyű, teljes és erős fajta. Az alkoholmentes sör alig tartalmaz alkoholt, és ugyanaz a gyógyhatása, mint a  rendes sörnek.
Gyógyászati célokra legjobb a pasztörizálatlan sör.


KASVIRÁG

Ajánlott köhögés, megfázás, rekedtség, torokfájás, mandula- és arcüreggyuladás, bőrgyulladás, sebek, alhasi gyulladások, húgyhólyag- és vesemedence-gyulladás kezelésére, legyengült ellenállóképesség esetén.


Az észak-amerikai indián orvoslásban már a kezdetektől igen előkelő helyet foglal el a bíbor kasvirág (Echinaea purpurea), mivel aktivizálja a szervezet öngyógyító folyamatait. Az indiánok a gyökér kipréselt levét egyaránt használják külsőleg és belsőleg.
A mai napig számos kutatás erősítette meg, hogy a növény fokozza a szervezet ellenállóképességét. A kasvirág természetes immunstimulátorokat tartalmaz, amelyek hatására növekszik az immunsejtek száma, illetve aktivitása, valamint több termelődik bizonyos fehérjékből is, amelyek a szervezet immunológiai válaszait szabályozzák.
Az echinacea gyógynövényként különösen a fertőzések kezelésében bizonyult hasznosnak.
Külsőleg sebgyógyulást segítő kenőcs formájában alkalmazzák.
Hatékonyságára tekintettel az echinacea az Egyesült Államokban az egyik legnépszerűbb étrendkiegészítő. Európában Németország jár az élen a növénnyel kapcsolatos kutatások terén.

KÉSZ TERMÉK

Az echinacea különböző formákban kapható a gyógyszertárakban: létezik belőle tabletta, folyadék és tea is. Az egyéb növényi kivonatokkal, vitaminokkal és mikroelemekkel gazdagított homeopátiás készítményekben megnő az echinacea hatásának időtartama és ereje.
Az Esberitox néven forgalmazott fitoterápiás készítmény Magyarországon recept nélkül kapható, de használat előtt célszerű kikérni az orvos tanácsát.


GREPFRÚTMAG-KIVONAT


Hatásos fertőzések, gyulladások, az ellenálló képesség gyengülése, gombás fertőzés és szemölcs kezelésére.

A grépfrútmag kivonata olyan természetes szer, amely kiválóan alkalmazható fertőzések megelőzésére. Elkészítéséhez ledarálják és vivőanyaggal (glicerinnel és vízzel) keverik a grépfrút (Citrus paradisi) magjait. Számos tudományos teszt és kutatás bizonyította, hogy a grépfrútmag-kivonat több mint 800 baktérium, vírus és gomba ellen hatásos. A kivonat ezenkívül rendkívül sok C- és E-vitamint, valamint olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek bejuttatni a vitaminokat a sejtekbe. Az ilyen vegyületeknek köszönhetően a grépfrútmag kivonatában található C-vitamin hússzor, az E-vitamin ötvenszer hatékonyabb, mint a más élelmiszerekben található vitaminok.

ADAGOLÁS - Egy pohár vízhez adjunk 8 csepp grépfrútmag-kivonatot. Jól keverjük össze, és igyuk meg. Ne fogyasszunk többet napi három pohárnál.
A szájüreg és a torok öblítésére is használhatjuk ugyanezt a keveréket.
Közvetlenül a bőrre is kenhetjük a kivonatot.
Figyelem: A nyálkahártyára sose kerüljn hígítatlan kivonat, mert felmarhatja. Szükség esetén öblögessünk nagy mennyiségű vízzel.

TÖNKÖLYBÚZA

Hatásos általános gyengeség, erőtlenség, fáradtság, B-vitamin-hiány, töredezett haj és köröm, gyenge kötőszövetek, renyhe bélműködés, reumatikus panaszok és a vér magas lipidértéke esetén.


A tönkölybúza (Triticum spelta) az egyik legrégebbi búzafajta, már a bronzkorban is termesztették. Az ókorban erőt adó gabonaként tartották számon, ez volt a gladiátorok és a katonák étrendjének egyik alappillére, még a Biblia is említést tesz róla. A híres középkori gyógyító, Bingeni szent Hildegárd a tönkölybúzát tartotta a legegészségesebbnek minden étel közül. A 19. században azután a tönkölybúzát felváltotta a búza, melyet könnyebb termeszteni és több termést hoz. Manapság szerencsére egyre általánosabb az a tendencia, hogy "térjünk vissza a természethez, bízzunk a természet gyógyító erejében", így azután ezt a kivételesen értékes gabonafélét újra kegyeinkbe fogadjuk, újra felfedezzük a konyhában és gyógyászati célokra is. Erős héjának köszönhetően, amely jól védi a magot az atmoszferikus szennyeződésektől (még a radioaktív sugárzástól is), a tönkölybúzának magas a tápértéke. Fehérjékben és kovasavban gazdag. Ezenkívül rengeteg ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Ennek eredményeként leginkább bélproblémák és reumatikus megbetegedések esetén nyújt segítséget.

MINDEN FORMÁJÁBAN HASZNOS - Tönkölybúzát a bioboltokban vehetünk, egész magvak, dara (tönkölybúza dara, tönkölybúza kása) vagy liszt formájában. A tönkölybúza-lisztet, amelyet gyakran vegyítenek más lisztekkel, az egészséges, teljes kiőrlésű pékáruhoz használják. A zöld tönkölybúza, amelyet az érettség első, úgynevezett "tejes" szakaszában szednek le és szárítanak ki, több vitamin és ásványi anyagot tartalmaz, sőt finomabb is, mint az érett tönkölybúza.


TÚRÓ

Hatásos szer napégésre, száraz bőrre, lázra, köszvényre, reumás panaszokra, torok- és érgyulladásra, mozgásszervi panaszokra.


A túró a tejnek a tejsavbaktériumok által okozott savanyodása folytán jön létre. Leginkább tehéntejből készítik, ritkábban juh- vagy kecsketejből. Háromféle minőségben készül: sovány, félzsíros és zsíros. A túró könnyen emészthető, a benne lévő számos értékes fehérjének köszönhetően kivételes helye van a máj- vagy epepanaszok esetén alkalmazott diétákban. A benne található tejsav jótékonyan hat az anyagcserére. Ezenkívül a túró számos vitamin, ásvány és nyomelem, pl. a kálium gazdag forrása is. Külsőleg alkalmazva, pakolás formájában javítja a vérellátást. Mivel a túró az ásványokon kívül zsírokat is juttat a bőrbe, a természetes kozmetikában az arcpakolások egyik legfontosabb hidratáló eleme.

A TÚRÓ MINT FOGYASZTÓSZER - Ha pár napig csak túrót eszünk, megszabadulhatunk néhány felesleges kilótól. Erre a célra a legjobb a sovány túró, mert több fehérjét és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a zsíros. A túrót naponta háromszor kell fogyasztani különféle formában - egy adaghoz kb. 15 dkg elegendő. A napi súlyvesztés mintegy 0,5 kg, ha ez idő alatt mást nem fogyasztunk. Fontos azonban, hogy a diéta alatt sokat igyunk.

ALMA

Hatását igazolták emésztési zavarok, túl magas vérzsírszint, vitamin- és vashiány, megfázás esetén; hatékonyan tisztítja a szervezetet.


Az almafa őshazája Közép-Ázsia, de immár az egész Földön elterjedt. Az európai almatermesztés a kőkorszakig nyúlik vissza. Egyetlen gyümölcsnek sem létezik annyi változata, mint az almának, jó eltarthatósága okán pedig frissan beszerezhető szinte egész évben. Az almafa gyümölcsét gyakran tekintik az egészség és a hosszú élet jelképének. Nem véletlenül, hiszen számos különféle természetes savat tartalmaz, főként almasavat és citromsavat, pektineket és C-vitamint.

A közmondás szerint "mindennap egy alma az orvost távol tartja".

Mivel az alma bővelkedik pektinekben, természetes savakban, cukorban, celulózban, csersavakban, és ezenkívül több mint 20 ásványi anyagot tartalmaz, gyógyító hatású is. Csökkenti avérnyomást és a koleszterinszintet, valamint a magas vérzsírszintet. Mindemellett tiszítja a beleket, erősíti az immunrendszert, gátolja az elsavasodást, és jelentős mennyiségű vitaminnal látja el a szervezetet.

Honnan lehet tudni, hogy érett az alma?

Az almát akkor érdemes leszedni, ha a szára könnyen elválik a gyümölcstől. Ettől függetlenül egyes változatok csak abegyűjtés után néhány nappal vagy héttel válnak ehetővé. A gyümölcs ekkor a legzamatosabb, ilyenkor tartalmazza al egtöbb fruktózt, vitamint és nyomelemet.

BURGONYA

Bizonyítottan hasznos reumatikus fájdalom, a gyomor nyálkahártyájának gyulladása, sebek, izomhúzódás, hát- és alhasi fájdalmak kezelésére; gyulladáscsökkentő hatású.


A burgonya Dél-Amerika hegyvidékeiről származik, ahol már néhány ezer évvel ezelőtt is termesztették. Európába a XVI. század végén jutott el, és a következő néhány száz évben a világ legtöbb konyhájában ismertté vált. A burgonya vagy más néven krumpli, évelő növény, a burgonyafélék csládjába tartozik. A növény finom és tápláló gumója nemcsak az ételek népszerű összetevőjeként ismert, hanem számos gyógyhatásáról is. Gazdag keményítőben, ásványi anyagokban, cellulózban, B- és C-vitaminban. Segíti a bélműködést, megelőzi a fekélyeket és sebgyógyító hatású. lúgosító hatásának köszönhetően javítja a gyomorégéstől, hányingertől, émelygéstől szenvedő betegek általános állapotát. A főtt burgonya sokat megőriz értékes és tápláló nayagaiból. Bár úgy tartják, hogy rendkívül kalóriadús, 100 g héjában főtt krumpli mindössze 75 kcal-t tartalmaz. Az előítéletért mindenekelőtt a hozzáadott anyagok felelősek: a sűrű mártások, a zsiradék, a vaj, amelyekkel együtt fogyasztjuk.

A burgonya fajtái - Európábantöbb mint száz burgonyafajtát termesztenek, amelyeket attól függően, mikor szedik őket, korai, középidős vagy kései burgonyának nevezünk. A kései változat kora tavaszig eltartható. A gumók felhasználásakor gondosan el kell távolítani a csírákat és a zöld részeket. Ezek szolanint tartalmaznak, amely hasmenést és hányást okozó toxin.

KÖRÖMVIRÁGKENŐCS


 A körömvirágkenőcsöt már XVI. század óta használják általános házi gyógyszerként. A kenőcs gyógyhatása a körömvirág illóolajainak és számos más, a bőr gyógyulását segítő összetevőjének köszönhető. A körömvirágkenőcs hatásos bőrgyulladás, nehezen gyógyuló sebek, fagyásos és könnyebb égési sérülések esetén.

Tökéletesen beválik pelenkakiütés, felfekvéses sebek, kisebesedett szájzugok kezelésében. Hatásos ekcémára és visszerekre is. Tisztít, összehúz, serkenti a vérkeringést, valamint segíti a szövet sarjadását a sebgyógyulás ideje alatt. Kész termékként is kapható, de házilag is elkészíthetjük. Mindkét kenőcsöt azonos módon kell alkalmazni: vigyünk fel egy vékony réteget napközben többször a megfelelő helyre.

ELKÉSZÍTHETJÜK HÁZILAG

20 g körömvirágszirmot törjünk össze mozsárban, adjunk hozzá 20 ml növényi olajat (pl. olívaolajat). A keveréket kissé melegítsük fel, és tegyük félre 12 órára, hogy összeálljon. A gyógyhatású összetevők ezalatt eloszlanak az olajban. Szűrjük le, adjunk hozzá 4 g kakaóvajat meg 4 g méhviaszt, majd olvasszuk fel, és jól keverjük össze. Ha a kenőcsöt a hűtőszekrényben tartjuk, hat hónapig felhasználható.

ALMAECET

Hatásos gyenge izmok, magas koleszterinszint, emésztési zavarok, túlsúly, keringési problémák, duzzanatok, égési sérülés, viszkető bőrirritáció és rovarcsípés esetén.


Az almaecet gyógyító hatását egy amerikai orvos és természetgyógyász, D.C. Jarvis fedezte fel. Felismerte, hogy segíti a háziállatok növekedését, megelőzi betegségeiket, majd a tapasztalatait átvezette az emberre. azoknak, akik szép kort akartak megérni, az almaecet és a méz keverékét javasolta. Az almaecet az alma kipréselt és erjesztett levéből készül.

Az alkoholos erjedés után az ecetsav-baktériumok ecetsavvá alakítják az alkoholt. Az almaecet a borecetnél kevésbé savas, így könnyebben emészthető. Az alma összetevőinek túlnyomó része megtalálható benne. Jellemző a magas káliumtartalom; ez felel a szervezet vízháztartásáért és az izmok erősödéséért. A vitaminok és a pektin védik a sejteket és a véredényeket.

Belsőleg használva az almaecet tisztító hatású. Az almaecetes borogatás gyógyítja a duzzanatokat.

BORSMENTA - Mentha piperita

Mentha piperita


A menta az egyik legnépszerűbb és legtöbbre értékelt növény. A rómaiak mentával fűszerezték a borokat és a mártásokat, a szentélyekben és a házakban mentacsokrokat helyeztek el, és az asztalokat mentával súrolták le, különösen, ha fontos vendéget vártak. Európában már a kora középkorban termesztették. Magyarországon tíz fő faj és legalább kétszáz változat él, közülük sokat házi kertekben is termesztenek. Valamennyi közül a legnépszerűbb a borsmenta. Ennek a legmagasabb a mentoltartalma, a természetgyógyászatban is kiemelt fontosságú növény. A levelekből kivont mentacsepp vagy a belőlük készült tea enyhíti a gyomorpanaszokat, segít hasfájás, menstruációs fájdalom, émelygés, teltségérzet, epebántalmak, illetve változókori panaszok esetén. A mentát a kozmetikai ipar is gyakran alkalmazza. A konyhában sós és édes fogások ízesítésére egyaránt használják.

Mentaszirup

50 g felaprított borsmentalevelet öntsünk le kb. 1 dl vízzel, hogy ellepje, szórjunk rá kb. 15 dkg kristálycukrot, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. Lefedve kis lángon főzük tovább, amíg sűrűsödni nem kezd. Ha kihűlt, szűrjük le, és közben nyomkodjuk ki a leveleket. Töltsük befőttesüvegbe vagy palackba. emésztési panaszok kezelésére használjuk hígítva. Alkalmas tea édesítésére is.


2015. február 19., csütörtök

GYÖNGYVIRÁG - Convallaria majalis

Bár a gyöngyvirág erősen mérgező növény, megfelelő adagolásban egyes szívbetegségek esetén eredményesen alkalmazható. A középkorban epilepszia és emlékezetkiesés kezelésére használták, míg a kínai népi orvoslásban keringési rendelenességeket gyógyítottak vele. Ismerték szerencsehozó talizmánként is.

A szív és a vérkeringés általános erősítésére.

Jellemzők: A gyöngyvirág a convallaria nemzetség képviselője. 20-30 cm magas szárát két nagy, hosszúkás levél fogja közre. virágainak illata kellemesen édes, ízük csipős, kesernyés. A növény teljes egészében mérgező, különösen a gyerekek és az állatok számára.

Előfordulás
A gyöngyvirág szinte egész Európában, valamint Ázsiában és Észak-Amerikában is előfordul. Elsősorban bükkerdőkben, illetve dísznövényként parkokban, kertekben találkozhatunk vele. A gyöngyvirág védett faj.

Gyógyászati alapanyag - Orvosi célokra elsősorban a növény szárát és levelét használják fel.

2015. február 4., szerda

KISLEVELŰ HÁRS - Tilia cordata

Meghűlésre és lázra

A mondavilágban gyakran találkozunk a hársfákkal. Mátyás király nyaranta szívesen pihent a visegrádi hársak alatt, és a követeket is ott fogadta. A hárs virágzata a legértékesebb gyógyhatású szerek közé tartozik. A belőle készült forrázat, amelyet lázzal járó megbetegedések esetén alkalmaznak, izzasztó és lázcsillapító hatású.

Jellemzők: A hárs a mályvafélék távoli rokona. A növény akár 30 m magasra nőhet. Virága édeskés, jellegzetes illatú. Íze enyhén fűszeres. Értékes mézelő növény, a hársméz gyógyhatása hasonló a növényéhez.

Előfordulás - A kislevelű hárs (Tilia cordata) rokonához, a nagylevelű hárshoz (Tilia platyphyllos) hasonlóan Európa és Ázsia mérsékelt és meleg éghajlatú területin nő. Általában vegyes lombhullató erdőkben található meg. A hársfát gyakran ültetik fasorba és parkokba. A környezetszennyezést kevéssé tűri.

Gyógyászati alapanyag - Gyógyászati célokra manapság csupán a hársfavirágzatot használják fel. Teljes virágzásban lévő, fejlett virágait olyan fákról kell gyűjteni, amelyek távol esnek az autóutaktól és forgalmas utcáktól. A népi gyógyászatban korábban felhasználták levelét, kérgét, valamint a hársfa szenét is.

TIMCSI GYÓGYNÖVÉNYKERT

FIGYELMEZTETÉS!

A Timcsi GyógynövényKert egy információs jellegű weboldal, amelyet orvosi szakvélemény nélkül nem szabad alkalmazni.
A Timcsi GyógynövényKert szerzője nem gyógynövényszakértő, minden, amit itt leírtam a források közt szereplő könyvekből, internetes oldalakról származik.

Ha komolyan beteg vagy, mindenképpen fordulj orvoshoz, ha pedig gyógyszereket szedsz, akkor is kérd ki a orvosod véleményét a gyógynövények használatáról.
Még akkor is, ha esetleg dédnagyanyád hagyományozta rád a gyógynövények használatának technikáját, mert minden ember másként reagálhat, esetleg allergiás lehet valamely összetevőre.

Felmerülő egészségügyi probléma esetén mindig konzultálj orvosoddal.

A Timcsi GyógynövényKert szerzője nem vállal felelősséget azokért a károkért, amelyeket az önállóan, segítség nélkül, kizárólag az Timcsi GyógynövényKert oldalon szereplő informácókra támaszkodva elvégzett, abbahagyott vagy nem megkezdett gyógykezelés okoz.

További részleteket itt olvashatsz:
http://timcsigyogynoveny.blogspot.hu/2012/10/figyelmeztetes.html

KIEMELT BEJEGYZÉS

ÉDESKÖMÉNYTEA

A zellerfélék családjába tartozó édeskömény a Földközi-tenger medencéjéből származik, ahol a réteken és hegyoldalakon vadon terem. Jel...

IDŐJÁRÁS

111

lap tetejére

222

lap tetejére